[Takengon | Darwin/Yakub]  Dalam kunjungan kerja (kunker) ke Dataran Tinggi Gayo, Kakanwil Kemenag Aceh Drs HM Daud Pakeh, juga sempat mengisi taushiah. Kultum ba’da zhuhur hari pertama Ramadhan 1436 H.

Di antara taushiah Kakanwil di mushalla, yang persis di atas Aula Umah Pesilangan Kankemenag Aceh Tengah, ialah kiat makan sahur dan buka puasa yang sehat.

Sebagaimana sunnah Nabi SAW ialah makan sahur dengan makanan sekedarnya, sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk minuman, dan sepertiga untuk udara.

Bagaimanapun beratnya seharian kita berpuasa, jika diimbangi dengan menu sehat saat jelang imsak (sahur) dan ifthar, maka akan tetap bugar, dan akhiri puasa dengan sehat wal’afiat.

Kultum di hari pertama puasa Kamis (19/6) itu, diikuti jajaran Kankemenag Aceh Tengah di bawah Kepala Drs H Amru Saleh, dan rombongan dari jajaran Kanwil.

Madu

Dua menu yang sempat disebut Kakanwil adalah sahur dan berbuka dengan kurma dan madu. Tapi Kakanwil sempat bercanda, berpuasa sehat bersama madu, bukan bersama madu.

Berpuasa kita tetap bisa bugar meski beraktivitas seperti hari-hari biasa, salah satunya dengan mengkonsumsi madu saat buka puasa dan makan sahur. Madu menjadi suplemen saat bulan puasa, karena memiliki khasiat dan kandungan yang luar biasa. Lebah sang penghasil madu sendiri merupakan salah satu binatang yang istimewa.

Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, didalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan. Dekimian nukilan ayat QS An-Nahl ayat 68-69.

Madu tersusun atas beberapa senyawa gula seperti glukosa dan fruktosa serta sejumlah mineral lain seperti natrium, magnesium, kalsium, zat besi, dan fosfat, dlsb yang semuanya sangat berguna bagi tubuh kita.Madu juga banyak memiliki manfaat, diantaranya sebagai sumber energi, sumber vitamin dan mineral, serta bisa menambah stamina. Madu yang banyak mengandung senyawa gula (glukosa dan fruktosa) mampu menyediakan kalori yang diperlukan oleh tubuh selama puasa. 

Keistimewaan lainnya, madu juga mudah dicerna serta rendah kalori. Jadi tetap aman bagi kesehatan. Dan yang terpenting, madu juga cocok dicampur dengan makanan atau minuman apapun.Madu juga mudah kita dapatkan, baik di toko-toko obat, maupun super market. Harga dan kemasan juga bisa menyesuaikan dengan kantong kita. Jenis madu yang beredar di pasar pun sangat beragam.

Selain menyeimbangkan jalannya metabolisme, madu dapat mengendalikan berat badan, dan mengatasi sembelit, dan buang air besar pun dapat dilakukan dengan mudah.

Kurma

Buka puasa juga, dianjurkan dengan yang manis-masin, seperti madu dan kurma, dan air manis, ujar Kakanwil dalam ceramah ba’da zhuhur. 

Di antara menu sehat saat sahur ialah dengan sayur dan alakadar nasi. Minum air putih secukupnya. Lalu, tambahkan vitamin.  Komsumsi buah-buahan segar, dan tak memakan makanan pedas dan bersantan.

Sementara yang menyehatkan kala berbuka selain dengan kurma ataupun kue manis, ialah minum air putih, dan air hangat seperti teh.

Diajarkan pula, jeda waktu beberapa menit sebelum makan nasi.  Perbanyak makan sayur-sayuran bersama nasi. Jangan berlebihan dalam makanan, apalagi yang berlemak.

Diajarkan pula, minum jus buah lebih baik dari pada konsumsi es. Seimbangkan antara gizi dan lemak seperti hari biasa. Hindari makanan pedas dan bersantan karena bisa mengganggu pencernaan. Hindari minuman bersoda.

LPDP

Kakanwil sebelumnya, membuka Bimbingan Teknis (Bimtek) bagi penerima bantuan bersama Tim LPDP Jakarta. Kakanwil Kemenag Aceh membuka Bimbingan Teknis (Bimtek) bagi penerima bantuan dana rehab di Aula Umah Pesilangan Kankemenag Aceh Tengah.

Kakanwil dalam acara yang juga hdir Kakankemenag Bener Meriah Drs Ridwan Qari, ulangi juga situasi dan kondisi madrasah di Aceh sekarang, juga mutu guru dan program lainnya.

Dalam kunjungan ke Aceh Tengah awal puasa ini, Kakanwil Kemenag Aceh, selain bersama Tim Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP) Kementerian Keuangan RI, juga hadir Kasubbag Keuangan dan Perencanaan, ULP, pejabat PPK, dan jajaran Inmas, serta Kasi Sarana dan Prasarana di Bidang Penmad Kanwil Kemenag Aceh.

Ratawali

Selain taushiah Kakanwil juga sempat ke salah satu lokasi gempa bulan Rajab 1434 H (2 Juni 3 tahun lalu) tersebut, di MIS Ratawali yang berada 4 km dari pusat kota. Kakanwil Kemenag Aceh Drs HM Daud Pakeh dan jajarannya, menyempatkan diri meninjau langsungKakanwil lokasi MIN tersebut (Kamis 18/1).

Dalam arahannya di lokasi, kepada Kakankemenag Kab. Aceh Tengah Drs Amru Saleh, Kakanwil mengisyaratkan akan mengupayakan proses rekon madrasah swasta tersebut....[yyy/dar/ulp]

[foto: kakanwil di gedung semntara MIS Ratawali Aceh Tengah]